Vinhos preferidos

Procuro pessoas para criar um clube de leitura e beber vinho.
Não precisam saber ler.

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Dentro do preço (6€) não te arrependes.

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Hoje já vou assim:

Jantar

Sobremesa

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A seguir vai um Lagavulin que me ofereceram.

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16?

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Adoro!

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Como é que está esse encruzado? Ando para experimentar o Taboadella há algum tempo, mas ainda não calhou.

Falávamos ontem de Alvarinhos, e hoje para acompanhar uma posta da garoupa grelhada abri este Contacto do Mestre Anselmo Mendes.

Está uma delícia. Mineral, ácido, cítrico, uma delícia. Não sei mesmo se não será a melhor edição do Contacto. Por aquilo que custa (9€, e às vezes consegue-se comprar em promoção por um pouco menos) haverá poucas opções melhores.

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Gosto bastante mas o quinta de carvalhais também é muito bom

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Também gosto muito, mas por acaso já não o bebo há algum tempo.
A quantidade de Alvarinhos diferentes que o Anselmo faz com muita qualidade é incrível:

Muros Antigos
Contacto
Muros de Melgaço
Curtimenta
Parcela Única
Tempo

São todos monovarietais de Alvarinho.

Correcto e afirmativo.

Aquele sabor a fumado?!? é do crl!!!

Fiquei fã

Garrafas | Herdade da Bombeira

JMF - Syrah/Tannat

De qualquer forma deixo aqui algumas fichas técnicas onde está essa informação.

Destaco a discrepância enorme entre estes dois produtores, por exemplo: a Herdade da Bombeira recomenda a guarda a 17º estáveis (eu tenho a minha garrafeira a 14, por exemplo), enquanto a JMF recomenda a 12º.

Btw, o Bombeira Reserva é um grande vinho, tal como o Syrah.

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Para começar o jantar.

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Bombeira era e é top .
Mas já la vai o tempo em que o Syrah custava 5 euros num intermarche :joy:
Ps - o Mario também é de nível

Uma boa pomada. Mas precisou de respirar quase uma hora.

Adoro este vinho.

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