Uma curiosidade. Encomendei mais 3 ou 4 garrafas do Espera para oferecer e quem mas foi entregar foi o Rodrigo! 
O Crasto Touriga Franca é muito bom, mas eu sou suspeito porque acho a Touriga Franca a melhor casta do Douro quando bem trabalhada. Mas se for de uma colheita recente pode estar ainda um pouco agressivo - Se for despeja-o para um decanter e deixa-o lá 2 horas antes do jantar. Do Monte Xisto tenho ouvido falar muito bem, mas nunca provei.
nada overpriced 
Um bocadinho. É um projeto muito pequeno. Tem muitos custos para uma produção pequena e não só não consegue produzir a baixo preço, como está a tentar chegar primeiro ao mercado dos apreciadores para ganhar notoriedade e dinheiro para começar a vir por aí abaixo. Mas já provei alguns (em prova, nunca comprei nenhuma garrafa), e de facto têm qualidade.
Se valem o preço? Isso já é daquelas coisas muito relativas.
Vejo que temos apreciadores de Whisky
Outra questão, on rocks or neat?
Eu sou dos que bebe sem gelo! Já ouvi dizer que a água ativa uma propriedade qualquer no whisky, mas eu não vou muito com essa mistura 
Qual deles? Provei um que tinha um travo a fumo, não apreciei, mas tenho um amigo que adora isso, abriu uma garrafa que deixou a sala com a sensação que estava num fumeiro 
Neat, mas se o álcool for demasiado overwhelming um copinho de água ao lado para ir intercalando com o whisky faz maravilhas
Hoje, ao almoço, fui de brites Aguiar 2017. Muito bom vinho. De cada vez que o bebo, reforço está minha ideia.
Correu tão bem, que encomendei 2 garrafas de Mouchão Tonel 3-4, de 2013, para oferecer. Encomendei no De Boca em Boca.
Perdeste completamente a cabeça…
Comprei uma garrafa na British Airways. Tinha a caixa verde mas não dizia a idade. Também já comprei uma de 12 anos. Sabor a fumo costuma ser mais forte em Islay como Lagavulin ou Laphroaig.
Temos que travar amizade um dia destes… eu faco anos em Abril 
Ontem experimentei um alentejano muito agradável e não muito caro.
Casou divinalmente com o arroz de pato que acompanhou.
Não se consegue ver…
Não sou grande especialista mas, respondendo apenas à questão que fazes, talvez Irish. Gosto muito do meu Irish Coffee, com Jameson, seguido de outro Jameson logo a seguir. 
Mas um pouco por todo o resto do Mundo há produtores meios pelintras que até sacam bons produtos. No outro dia vi o Ramsay (escocês) a elogiar fortemente um whisky produzido na Tazmania que é destilado com… Bosta de cabra. E que custa 200 dólares por garrafa…
Há por aí muito lixo a circular pelos supermercados, alguns com spots publicitários muito giros na TV.
Mas por norma prefiro aguardente/brandy/cognac. O que não quer dizer que não goste de whisky (gosto bastante).
Agora já consegui ver.
Depende um bocado dos whiskies. Se for um de gosto mais suave ou com menos álcool, bebo praticamente sempre sem gelo. Se é um whisky mais agressivo ponho 1 cubo de gelo ou uma colher pequena de água (suaviza um pouco e ajuda a libertar aromas).
Se for para estar a mamar copos na farra, aí leva mais gelo que whisky!
Também me alinho aqui, embora beba cada vez menos espirituosas (todavia tenho lá um Rum venezuelano que me tem sabido muito bem:
https://rondiplomatico.com/
Na Islandia tb se produz um que usa esse processo:
Tive oportunidade de provar e e’ aceitavel. Nada de especial.
Não sei se são por ser mais suaves no geral, mas os Irish cai que é uma coisa medonha!
Então se for em épocas tipo Natal ou Ano Novo eu e o meu sogro que passamos horas a jogar Xadrez, eu com Whsisky e ele com Brandy/Aguardente Velha, aquilo fica bonito, nem sei se sou brancas ou pretas lá para o fim
Sabe-me pela vida…
Como já disse o meu preferido em relação preço qualidade é o Black Barrel, mas o Bushmills 10 anos é muito bom também.
Depois para outro tipo de ocasiões, tenho uma de Bushmills de 21 anos que vai bem com um Romeu e Julieta!
É sem dúvida a minha bebida espirituosa de eleição, mas tenho muito para descobrir, daí as minhas questões para explorar as vossas sugestões.
