Acho que sabes a resposta! 
Tecnicamente, obviamente que é!
Acho é que esses painéis vivem (são coerentes e rentáveis economicamente) e muito da quantidade de pessoas que lhes são expostas ao minuto. Times Square é uma coisa, Alvalade é outra.
Os ecrãs do dragão estava previsto (desconheço se foi assim feito e se sendo o fazem) para girar para fora do estádio e servir como painel publicitário.
Depois tinhas o problema das autorizações (quer das entidades oficiais quer do arquitecto - direitos de autor - por estares a adulterar o edifício).
Mas ainda bem que pões essa imagem. Há uns posts atrás eu referi (em OT bem sei) a possibilidade de substituindo ou não os ecrãs existentes dentro do estádio, instalar uma coisa desse tipo (painéis longitudinais) ao nível dos varandins da bancada B, com conteúdos dinâmicos, quer de publicidade, quer de imagem de clube.
Aliás tenho ideia (e falta de tempo para procurar) que já houveram estádios que o fizeram com grande sucesso visual!