Vinhos preferidos

Deixo aqui o mais antigo que provei. Impressionante a sua condição depois de 150 anos.

Olha o Rui! Prazer pah!

Claro que sim!

Já agora, e salvo erro, a colheita de 1991 foi a primera do Dr. João Póvoa, como produtor de marca registada. Por isso, estamos a falar de uma preciosidade.

@hjms descreveste muitos dos Malbec argentinos que provei.
Ainda não é muito fácil de encontrar em Portugal infelizmente.

Mas em termos de vinhos de cá tinha que ir ver às minhas imensas notas de prova mas lembro-me que o Vallegre Vinhas Velhas 2016 apresentava esse perfil que procuras mas muitos dos vinhos das zonas mais quentes do Douro e Alentejo se enquadram também.

1 Like

@sotnas Pinot Noir em Portugal não funciona bem na minha humilde opinião. Já provei uns quantos e uns não mereciam o preço que paguei por eles e outros eram simplesmente maus. O que me surpreendeu pela qualidade/preço foi um Quinta da Sant’Ana que agora não me recordo o ano.

Pinot Noir só em climas mais frios na Europa como Bourgogne, França ou Ahr e Baden na Alemanha.
Fora do velho continente sem dúvida a California e Nova Zelândia. Uma menção também para o Chile.

Deixo aqui uma sugetão…um "blog# com videos e entrevistas descontraidas com malta do vinho e sem peneiras nem para experts ( o episódio do maçanita é espectacular…e o gajo confessa ser do Sporting!!!) https://www.meiagaiola.com/

Obrigado pelas sugestões.

:muscle: :muscle:

1 Like

Porque todos nós, por vezes, temos de comprar uma garrafita de espumante à pressa, num supermercado, para um brinde qualquer inesperado, aqui fica um, à venda em qualquer superfície da SONAE, a um preço aceitável, com qualidade:

NTEniKCCQaiIaZi-3KrRYA

(A imagem é do Vivino)

1 Like

A sonae sabe comprar vinho. Jerónimo Martins também.

Isto para dizer que tèm boa marca própria.

:grin: prazer e todo meu :green_heart:

Ele tinha lá um tonel “esquecido” de 1991 passado uns anos engarrafou umas quantas e mandou para uns concursos.

Sendo Baga aguentou e apurou aqueles anos todos, agora estão a venda pelo preço que estão :grin:

Provei porque quem fez o rótulo foi o meu irmão e ele deu-lhe uma garrafa :green_heart::green_heart::green_heart:

Pena não ter sido uma caixa :grin:

2 Likes

Que bebem os Sportinguistas hoje ao almoço?
Eu vou assim

Oferta de um amigo

Um dos favoritos.

E um clássico para terminar.

Bom fim de semana e bons copos :wine_glass:

3 Likes

A que provei também foi oferecida. Não a mim. Mas ainda sobrou um copito para mim.

Há um professor em Oxford, Charles Spence, que é especialista nisso. Vi uma conferência dele em Lisboa e há experiências fascinantes, como por exemplo a malta achar que um vinho mais pesado é melhor, e existirem produtores que chegam a usar garrafas com 2 kg de peso por causa disso.

Touriga Nacional e Alvarinho já foram aceites em Bordéus, por exemplo.

Também ainda não fiquei convencido (uns da Costa Vicentina meio meh), mas há uns projectos no Alto Minho com Pinot que talvez dêm algo. E felizmente já se começa a recuperar um pouco o Alvarelhão.

1 Like

Sugestões de vinhos acima do razoável que provei recentemente:

Douro:

Roquette e Cazes
Quinta do Couquinho
Antónia Adelaide Ferreira

Alentejo:

Mouchão
Pontual Grande Reserva
Tenho um 100 Reis à espera de uma ocasião especial

Algarve:

João Clara Syrah

Eriksen…as melhoras. Acredito em ti