Para a tarde
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Talvez alguém goste?
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Um gajo do MotoGP agradeceu ao cão.
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Em quase todas as mesas em Portugal há um alimento quase obrigatório: o pão. Ainda quente, estaladiço ou de miolo macio, facilmente nos perdemos a comê-lo, principalmente se tiver manteiga derretida ou azeite para molhar. Mas, mais do que o complemento, importa a qualidade do próprio pão e é por isso que temos de falar em Elisabete Ferreira.
A portuguesa que foi reconhecida internacionalmente como a “Melhor Padeira do Mundo”, assume agora o papel de embaixadora da chamada “Padaria de Toda a Gente” do Continente, colaboração que nasce com um objetivo claro: elevar ainda mais a qualidade, autenticidade e sabor do pão fresco que chega diariamente à casa dos clientes do supermercado.
Mas quem é Elisabete?
Natural da aldeia de Gimonde, uma pitoresca aldeia portuguesa do município de Bragança, Elisabete Ferreira cresceu dentro de uma padaria. Foi ali, entre farinha, fornos e rotinas diárias, que começou a aprender o essencial do ofício: o respeito pelo tempo, pelas matérias-primas e pelos processos. Esse contacto precoce moldou uma carreira que viria a tornar-se referência internacional na panificação artesanal.
Ao longo dos anos, aprofundou conhecimentos, investiu na formação e desenvolveu uma abordagem centrada em fermentações longas, uso de massa mãe e técnicas que privilegiam o sabor, a textura e a digestibilidade do pão. Em 2024, esse percurso foi distinguido pela União Internacional de Panificação e Pastelaria, que a nomeou “World Baker of the Year”, tornando-a a primeira mulher e a primeira portuguesa a receber este reconhecimento.
Curiosamente, antes disso, Elisabete Ferreira já colaborava com o Continente há cerca de 30 anos e integra o Clube de Produtores Continente, tendo várias referências de pão disponíveis em loja.
Agora, enquanto embaixadora da “Padaria de Toda a Gente” do Continente, Elisabete tem uma nova missão. “Queremos que todos tenham acesso a pães autênticos, feitos com tempo, conhecimento e respeito pelo processo”, afirma a padeira em comunicado.
Desta colaboração nasce também uma novidade concreta: o novo Pão Barbela e Sarraceno. Desenvolvido com foco na qualidade dos ingredientes e em processos naturais, este pão é feito com massa mãe e fermentação lenta, assumindo-se como uma proposta diferenciadora dentro da oferta da padaria. Custa €1,99.
Mostramos o novo Pão Barbela e Sarraceno na galeria de imagens, assim como outra novidade do Continente: o Pão de Rio Maior com recheio a kebab.
E esta? Morreu Kyle Busch ex campeao de Nascar…paz a sua alma…
Há coisas que não têm preço:
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John Stockwell was a former U.S. Marine officer and CIA operative born in 1937 in Texas. He spent nearly 13 years working inside the CIA during the height of the Cold War and participated in operations linked to Vietnam, Congo and Angola. Stockwell initially believed he was serving democracy and American national interests, but his experiences inside covert operations gradually changed his views. After supervising CIA activities in Angola during the mid-1970s, he became deeply critical of the agency’s methods and secrecy. He accused the CIA of manipulating foreign conflicts, spreading propaganda and supporting destructive proxy wars across the developing world. In 1977, he resigned from the agency and later wrote the book “In Search of Enemies,” exposing details about covert operations. Through public speeches and interviews, Stockwell emerged as one of the most outspoken former intelligence officials to openly challenge the CIA and its global interventions.
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Se não sabiam, ficam a saber…lol
https://www.threads.com/@stats_feed/post/DYzkkjhiFXc
Não sabia onde colocar:
Ator James Handy morto à facada em Los Angeles
Este Mundo está perdido!!! Enfim…