bem, penso que vamos ficar na dúvida; o site diz que o nosso símbolo vem do brasão dos Condes de Pombeiro, cujo brasão, de acordo com

http://www.arqnet.pt/dicionario/pombeiro2c.html

é

Escudo, tendo em campo azul um leão de ouro rompante, armado de vermelho; timbre, o leão das arenas.

Ou seja, tanto se encontram referências válidas para uma terminologia como para outra.

Acrescentei a referência externa que colocaste ao artigo para que a fundamentação para o "rompante" possa ser confirmada de imediato.

Na Glória e Vida de Três Gigantes vem rompante = 1. Arrogante, precipitado.
2. Que denota orgulho ou altivez.
s. m.3. Movimento ou dito próprio de quem se exalta; ímpeto.
4. Arquit. Arquit. Primeira aduela do arco assente sobre capitel.

Mas também pode se rampante= Diz-se do quadrúpede que tem as patas traseiras em plano inferior às mãos, e a cabeça voltada para o lado direito do escudo.

O joaommx deu inicio a essa discussão no que poderá ser uma questão de erro ortográfico... Quando tiver tempo vejo se meto tudo num tópico para não haver dispersão.

Emblemas
Desde a sua fundação, a 1 de Julho de 1906, o Sporting já contou com seis emblemas, mantendo sempre presentes a cor verde e o leão rampante que tanto o caracterizam.

1907 - O primeiro emblema


O 1º emblema, criado a 1907
O emblema do Sporting teve origem no Verão de 1905, em Cascais e no passeio D. Maria Pia, nas conversas entre José Holtreman Roquette (José Alvalade), os primos José Roquette, António Rebelo de Andrade e D. Fernando de Castelo Branco (Pombeiro).

A inspiração para o emblema veio-lhes do anel com brasão de família de D. Fernando de Castelo Branco (Pombeiro): um leão rompante em campo azul [1]. A pedido do mesmo, o fundo azul não foi adoptado, pelo que os quatro acordaram que a melhor solução seria adoptar a cor verde e o leão rompante como símbolo.

Embora o uso de emblemas não estivesse generalizado em Portugal, em 1907, a Casa Anjos de Lisboa apresentou o símbolo: um emblema circular com fundo verde e com um leão rompante sobre a inicial da palavra Club, com a inicial da palavra Sporting à esquerda e a de Portugal à direita, em prata. Prontamente sócios e adeptos usaram-no na lapela do casaco.

Na singeleza dos símbolos do Sporting há muito de nobre e dignificante. O branco e o verde são cores que materializam os princípios éticos dos seus ideais desportivos, sociais e culturais; acompanham a vida espiritual do mundo leonino e transmitem aos seus milhões de sócios e adeptos a fé, o amor e o orgulho no seu passado de sonhos de grandeza materializados no presente, e de sonhos de glória projectados no futuro. O leão rompante assinala a perenidade da força Sportinguista que alcançou para o clube um lugar proeminente no desporto português.

Entretanto consulta a referencia existente na nossa wiki a propósito do "rompante".

No entanto, existem ambas as palavras no mesmo texto

Fiz a pesquisa na wiki por rompante, e a pesquisa só devolveu 3 páginas onde a palavra faz parte do texto. A que te referes?

(...) O brasão de Pombeiro é o seguinte: Escudo, tendo em campo azul um leão de ouro rompante, armado de vermelho; timbre, o leão das arenas.

Para mim, ficava sempre rampante, e acrescentava-se uma nota sobre também se encontrar descrito como rompante nalgumas fontes.

Esta é uma questão pouco relevante, mas se quiserem a minha opinião digo-vos que estou de acordo com esta citação do joaommx